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Insectes et champignons du bois

Centre Technique du Bois et de l'Ameublement (CTBA)

Paris : Centre technique du bois et de l'ameublement ; 1996 1996

978-2-85684-036-8

116 p.

116 p.

ISBN :

978-2-85684-036-8

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Thèse

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Moisissures utiles et nuisibles en fromagerie

Sylviane Le Bars-Bailly

Toulouse : Ecole nationale vétérinaire ; 1998 1998

171 p.

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Moisissures utiles et nuisibles : importance industrielle

B. Botton ; A. Breton ; M. Fevre ; et al.

Paris : Masson ; 1990 1990

978-2-225-81987-2

1 vol. (512 p.)

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ISBN :

978-2-225-81987-2

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Répertoire des microorganismes pathogènes transmis par les aliments

Pierre Gélinas

Saint-Hyacinthe : Edisem ; 1995 1995

978-2-89130-162-6

1 vol. (211 p.)

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ISBN :

978-2-89130-162-6

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