Analyse chimiométrique d'huiles d'olive tunisiennes : application à l'acidité, l'indice de péroxyde et à la composition en polyphénols / Moez Trigui (1996)

Public ISBD Titre : Analyse chimiométrique d'huiles d'olive tunisiennes : application à l'acidité, l'indice de péroxyde et à la composition en polyphénols Type de document : texte imprimé Auteurs : Moez Trigui Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1996 Importance : 23 p. Format : 30 cm Note générale : 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Physico-chimie ; Qualite des bio-produits ; Huile d'olive ; Polyphenol ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26918 Analyse chimiométrique d'huiles d'olive tunisiennes : application à l'acidité, l'indice de péroxyde et à la composition en polyphénols [texte imprimé] / Moez Trigui . - Paris : INA P-G, 1996 . - 23 p. ; 30 cm. 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Physico-chimie ; Qualite des bio-produits ; Huile d'olive ; Polyphenol ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26918

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Polyphenols 94 (1995)

Public ISBD Titre : Polyphenols 94 Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Brouillard ; M. Jay ; Augustin Scalbert, Editeur scientifique Editeur : Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Année de publication : 1995 Collection : Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915 num. 69 Importance : 496 p. Format : 24 cm Note générale : 1995 Langues : Anglais (eng) Catégories : Resagri Chimie organique ; Polyphenol ; Colloque Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24258 Polyphenols 94 [texte imprimé] / R. Brouillard ; M. Jay ; Augustin Scalbert, Editeur scientifique . - Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 1995 . - 496 p. ; 24 cm. - (Les Colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915; 69) . 1995 Langues : Anglais (eng) Catégories : Resagri Chimie organique ; Polyphenol ; Colloque Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24258

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Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P95/241	Papier	33004000056286	Empruntable

Polyphénols et origine biochimique de la couleur du bois de coeur de sapin de Douglas. Pseudotsuga menziesii Mirb. Franco / Vincent Dellus (1995)

Public ISBD Titre : Polyphénols et origine biochimique de la couleur du bois de coeur de sapin de Douglas. Pseudotsuga menziesii Mirb. Franco Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Dellus Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1995 Importance : 211 p. Format : 30 cm Note générale : 1995 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Thèse ; Douglas ; Bois ; Polyphenol ; Pate a papier ; Pigment Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=25495 Polyphénols et origine biochimique de la couleur du bois de coeur de sapin de Douglas. Pseudotsuga menziesii Mirb. Franco [texte imprimé] / Vincent Dellus . - Paris : INA P-G, 1995 . - 211 p. ; 30 cm. 1995 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Thèse ; Douglas ; Bois ; Polyphenol ; Pate a papier ; Pigment Type de document : Thèse Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=25495

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