Acides gras à chaine courte et apolipoprotéines intestinales A-I et A-IV mise au point d'une méthode de qualification de leur ARN messager / Sabine Mercier (1998)

Public ISBD Titre : Acides gras à chaine courte et apolipoprotéines intestinales A-I et A-IV mise au point d'une méthode de qualification de leur ARN messager Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabine Mercier Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1998 Importance : 27 p. Format : 30 cm Note générale : 1998 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Nutrition humaine ; Acide gras ; Arn ; Methodologie ; Daa Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27767 Acides gras à chaine courte et apolipoprotéines intestinales A-I et A-IV mise au point d'une méthode de qualification de leur ARN messager [texte imprimé] / Sabine Mercier . - Paris : INA P-G, 1998 . - 27 p. ; 30 cm. 1998 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Nutrition humaine ; Acide gras ; Arn ; Methodologie ; Daa Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27767

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Comparaison chimiométrique de quelques huiles d'olive tunisiennes / Nathalie Rea (1996)

Public ISBD Titre : Comparaison chimiométrique de quelques huiles d'olive tunisiennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Rea Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1996 Importance : 27 p. Format : 30 cm Note générale : 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Physico-chimie ; Qualite des bio-produits ; Olive ; Huile ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26897 Comparaison chimiométrique de quelques huiles d'olive tunisiennes [texte imprimé] / Nathalie Rea . - Paris : INA P-G, 1996 . - 27 p. ; 30 cm. 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Physico-chimie ; Qualite des bio-produits ; Olive ; Huile ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26897

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La dégradation des acides gras insaturés comme marqueur de la péroxydation : application ao problème des laits enrichis en fer / Marie Cayot (1994)

Public ISBD Titre : La dégradation des acides gras insaturés comme marqueur de la péroxydation : application ao problème des laits enrichis en fer Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cayot Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1994 Importance : 30 p. Format : 30 cm Note générale : 1994 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Chimie analytique ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24071 La dégradation des acides gras insaturés comme marqueur de la péroxydation : application ao problème des laits enrichis en fer [texte imprimé] / Marie Cayot . - Paris : INA P-G, 1994 . - 30 p. ; 30 cm. 1994 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Chimie analytique ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24071

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Enrichissement du lait en acides gras polyinsaturés par modification de l'alimentation de la vache / Hortense Bucaille (1996)

Public ISBD Titre : Enrichissement du lait en acides gras polyinsaturés par modification de l'alimentation de la vache Type de document : texte imprimé Auteurs : Hortense Bucaille Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1996 Importance : 28 p. Format : 30 cm Note générale : 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Lait ; Acide gras ; Vache ; Alimentation animale ; Daa Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26793 Enrichissement du lait en acides gras polyinsaturés par modification de l'alimentation de la vache [texte imprimé] / Hortense Bucaille . - Paris : INA P-G, 1996 . - 28 p. ; 30 cm. 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Lait ; Acide gras ; Vache ; Alimentation animale ; Daa Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26793

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La peroxydabilité des acides gras insaturés : cinétique des différentes étapes de péroxydation en fonction du nombre de doubles liaisons / Laurent Caveriviere (1994)

Public ISBD Titre : La peroxydabilité des acides gras insaturés : cinétique des différentes étapes de péroxydation en fonction du nombre de doubles liaisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Caveriviere Editeur : Paris : INA P-G Année de publication : 1994 Importance : 25 p. Format : 30 cm Note générale : 1994 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Chimie analytique ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24070 La peroxydabilité des acides gras insaturés : cinétique des différentes étapes de péroxydation en fonction du nombre de doubles liaisons [texte imprimé] / Laurent Caveriviere . - Paris : INA P-G, 1994 . - 25 p. ; 30 cm. 1994 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Chimie analytique ; Acide gras ; Dea Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24070

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Relation entre la reprise d'activité acidifiante de Streptococcus thermophilus CFS2 et sa composition en acides gras membranaires / Chahra Khaoua (1998)

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