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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Contamination Et Toxicologie Alimentaires , Lait , Lait de brebis
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Laits et produits laitiers, Tome 2. Transformation et techniques (1985)
Titre de série : Laits et produits laitiers, Tome 2 Titre : Transformation et techniques Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Marie Luquet Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1985 Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Importance : 633 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-274-0 Note générale : 1985 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Lait ; Lait de brebis ; Lait de chèvre ; Lait de vache ; Produit laitier
Autres descripteurs
LaiterieType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33912 Laits et produits laitiers, Tome 2. Transformation et techniques [texte imprimé] / François-Marie Luquet . - Paris : Technique et Documentation, 1985 . - 633 p. ; 25 cm. - (Sciences et techniques agro-alimentaires) .
ISBN : 978-2-85206-274-0
1985
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Lait ; Lait de brebis ; Lait de chèvre ; Lait de vache ; Produit laitier
Autres descripteurs
LaiterieType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33912 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon PRODUITS LAITIERS (Blanc) G8/8703B Papier 33004000173800 Empruntable
Titre : Le livre du bon moutonnier : guide des bergers et des propriétaires de moutons Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Degois Mention d'édition : 8e éd. Editeur : Paris : La Maison rustique Année de publication : 1977 Importance : 256 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7066-0040-1 Note générale : 1977 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Ovin ; Alimentation des animaux ; Parturition ; Viande caprine ; Lait de brebis ; Laine ; Animal lanifère
Autres descripteurs
Berger ; race animaleType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33968 Le livre du bon moutonnier : guide des bergers et des propriétaires de moutons [texte imprimé] / E. Degois . - 8e éd. . - Paris : La Maison rustique, 1977 . - 256 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7066-0040-1
1977
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Ovin ; Alimentation des animaux ; Parturition ; Viande caprine ; Lait de brebis ; Laine ; Animal lanifère
Autres descripteurs
Berger ; race animaleType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33968 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon Magasin OVINS-CAPRINS (Jaune) G81/16 Papier 33004000163546 Empruntable