La distribution physique du lait pasteurisé en région parisienne / B. Lassault (1980)

Public ISBD Titre : La distribution physique du lait pasteurisé en région parisienne Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Lassault ; P. Gorse Editeur : Rungis : INRA. Laboratoire de recherche et d'études sur l'économie des I.A.A. Année de publication : 1980 Importance : 1 vol. (54 p.) Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Lait ; Rapport ; Region parisienne Thésaurus Agro-alimentaire LAIT ; CONSOMMATION ; MARCHE ; DISTRIBUTION ; ILE-DE-FRANCE ; PRODUCTION ; CONDITIONNEMENT ; LAIT PASTEURISE Liste Plan de classement 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy] Note de contenu : Compte rendu de travaux financés par la DGRST. Comité de Technologie Alimentaire et Agricole. Convention n°77 7 0630 Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17043 La distribution physique du lait pasteurisé en région parisienne [texte imprimé] / B. Lassault ; P. Gorse . - Rungis : INRA. Laboratoire de recherche et d'études sur l'économie des I.A.A., 1980 . - 1 vol. (54 p.) : ill. ; 30 cm. Bibliogr. Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Lait ; Rapport ; Region parisienne Thésaurus Agro-alimentaire LAIT ; CONSOMMATION ; MARCHE ; DISTRIBUTION ; ILE-DE-FRANCE ; PRODUCTION ; CONDITIONNEMENT ; LAIT PASTEURISE Liste Plan de classement 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy] Note de contenu : Compte rendu de travaux financés par la DGRST. Comité de Technologie Alimentaire et Agricole. Convention n°77 7 0630 Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17043

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	LAS 18.11	Papier	33004000553878	Empruntable sous conditions
Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P80/95	Papier	33004000213648	Empruntable

La qualité : un enjeu économique d'importance croissante sur les marchés des produits agro-alimentaires / B. Lassault (1984)

Public ISBD Titre : La qualité : un enjeu économique d'importance croissante sur les marchés des produits agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Lassault ; Bertil Sylvander Editeur : Rungis [France] : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Année de publication : 1984 Importance : 26 p. Format : 30 cm Note générale : 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Qualite alimentaire ; Economie ; Iaa Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18924 La qualité : un enjeu économique d'importance croissante sur les marchés des produits agro-alimentaires [texte imprimé] / B. Lassault ; Bertil Sylvander . - Rungis (France) : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 1984 . - 26 p. ; 30 cm. 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri Qualite alimentaire ; Economie ; Iaa Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18924

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	IAA (Blanc)	P84/466	Papier	33004000027527	Empruntable