Durabilité et multifonctionnalité de l'agriculture en France et aux Etats-Unis / Jean-Yves Bechler (2000)

Public ISBD Titre : Durabilité et multifonctionnalité de l'agriculture en France et aux Etats-Unis Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Bechler, Auteur ; Alain Delacourt, Tuteur ; Michel Foucault, Tuteur ; Jean-Christophe Paille, Responsable de stage Editeur : Montpellier [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2000 Importance : 93 p. Note générale : Stage de fin d'étude de la formation MS Gestion de l'eau Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Développement durable ; Développement rural ; PAC ; France Autres descripteurs LOI D'ORIENTATION AGRICOLE ; Politique agricole commune Ancienne liste Géo ETATS UNIS ; AMERIQUE DU NORD ; EUROPE Résumé : La loi d'Orientation Agricole de 1999, et l'avènement du deuxième pilier de la PAC marquent un tournant des politiques de soutien à l'agriculture en Europe et en France, avec l'avènement du concept de multifonctionnalité. Quoique ce dernier soit mal perçu aux Etats-Unis, la viabilité économique des exploitations, la demande environnementale et la demande sociale y sont prises en compte dans le cadre de l'agriculture durable ou du développement rural. Ce rapport compare ces deux mouvements en faveur de pratiques agricoles alternatives, à la fois dans leur concrétisation sous forme de programme et dans les raisons géographiques et culturelles qui les sous-tendent. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=129229 Durabilité et multifonctionnalité de l'agriculture en France et aux Etats-Unis [texte imprimé] / Jean-Yves Bechler, Auteur ; Alain Delacourt, Tuteur ; Michel Foucault, Tuteur ; Jean-Christophe Paille, Responsable de stage . - Montpellier (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2000 . - 93 p. Stage de fin d'étude de la formation MS Gestion de l'eau Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Développement durable ; Développement rural ; PAC ; France Autres descripteurs LOI D'ORIENTATION AGRICOLE ; Politique agricole commune Ancienne liste Géo ETATS UNIS ; AMERIQUE DU NORD ; EUROPE Résumé : La loi d'Orientation Agricole de 1999, et l'avènement du deuxième pilier de la PAC marquent un tournant des politiques de soutien à l'agriculture en Europe et en France, avec l'avènement du concept de multifonctionnalité. Quoique ce dernier soit mal perçu aux Etats-Unis, la viabilité économique des exploitations, la demande environnementale et la demande sociale y sont prises en compte dans le cadre de l'agriculture durable ou du développement rural. Ce rapport compare ces deux mouvements en faveur de pratiques agricoles alternatives, à la fois dans leur concrétisation sous forme de programme et dans les raisons géographiques et culturelles qui les sous-tendent. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=129229

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Montpellier	Archives	Gestion de l'eau	00 EFM BEC	Papier	33004001127383	Empruntable

Elevage caprin et tarnsformation fromagère à la ferme "Benouet" (Gers) / Frédéric Maurel (2000)

Public ISBD Titre : Elevage caprin et tarnsformation fromagère à la ferme "Benouet" (Gers) Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Maurel ; Marie-Catherine Becouarn, Responsable de stage ; Michel Foucault, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2000 Importance : 23 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Élevage ; Chèvre ; Fromage Autres descripteurs GESTION DURABLE Ancienne liste Géo GERS Résumé : Marie-Agnès DELMAS tient un élevage de 84 chèvres dans le GERS et vend le fromage issu de leur lait. Cette exploitation atypique est un modèle d'agriculture durable, basée sur un produit d'excellente qualité fortement valorisé. Elle est bien intégrée dans son environnement, peu dépendante de la PAC, sans pour autant être particulièrement innovante (pas d'engagement bio ni de CTE pour l'instant). Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112452 Elevage caprin et tarnsformation fromagère à la ferme "Benouet" (Gers) [texte imprimé] / Frédéric Maurel ; Marie-Catherine Becouarn, Responsable de stage ; Michel Foucault, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2000 . - 23 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Élevage ; Chèvre ; Fromage Autres descripteurs GESTION DURABLE Ancienne liste Géo GERS Résumé : Marie-Agnès DELMAS tient un élevage de 84 chèvres dans le GERS et vend le fromage issu de leur lait. Cette exploitation atypique est un modèle d'agriculture durable, basée sur un produit d'excellente qualité fortement valorisé. Elle est bien intégrée dans son environnement, peu dépendante de la PAC, sans pour autant être particulièrement innovante (pas d'engagement bio ni de CTE pour l'instant). Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112452

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Elevage de chevaux à MEDREAC (Ille et Vilaine) / Sophie Martin (2000)

Public ISBD Titre : Elevage de chevaux à MEDREAC (Ille et Vilaine) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Martin ; Michel Foucault, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2000 Importance : 27 p. + annexes Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Environnement ; Exploitation agricole ; Cheval ; amélioration génétique Ancienne liste Géo BRETAGNE ; ILLE ET VILAINE Résumé : Le haras de la Gesmeraye, exploitation de 50 ha, situé dans l'Ille et Vilaine, est spécialisé dans l'élevage de chevaux. Né en 1988, le haras a commencé à produire avec une trentaine de poulinières de qualité variable. La sélection a permi en vingt ans d'augmenter sensiblement la qualité génétique du cheptel, qui commence à être reconnu. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112465 Elevage de chevaux à MEDREAC (Ille et Vilaine) [texte imprimé] / Sophie Martin ; Michel Foucault, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2000 . - 27 p. + annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture ; Environnement ; Exploitation agricole ; Cheval ; amélioration génétique Ancienne liste Géo BRETAGNE ; ILLE ET VILAINE Résumé : Le haras de la Gesmeraye, exploitation de 50 ha, situé dans l'Ille et Vilaine, est spécialisé dans l'élevage de chevaux. Né en 1988, le haras a commencé à produire avec une trentaine de poulinières de qualité variable. La sélection a permi en vingt ans d'augmenter sensiblement la qualité génétique du cheptel, qui commence à être reconnu. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112465

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Etude globale de l'exploitation agricole des Bas Pays et des chambres d'hôtes Amaryllis / Caroline Helleisen (2000)

Public ISBD Titre : Etude globale de l'exploitation agricole des Bas Pays et des chambres d'hôtes Amaryllis Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Helleisen ; Michel Foucault, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2000 Importance : 33 p. + annexes Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs Developpement local Thésaurus Agrovoc Céréale ; Légume ; Exploitation agricole ; Tourisme en milieu rural Ancienne liste Géo BRETAGNE ; MANCHE Résumé : Chef d'une exploitation individuelle à l'entrée de la baie du Mont-Saint-Michel, Martine Lumé doit faire face à des choix. Elle possède une exploitation de près de 44 ha qui produit des cultures céréalières et légumières, un élevage petit ovin et cinq chambres d'hôtes. Sa situation familiale l'oblige à developper principalement son activité touristique. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112469 Etude globale de l'exploitation agricole des Bas Pays et des chambres d'hôtes Amaryllis [texte imprimé] / Caroline Helleisen ; Michel Foucault, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2000 . - 33 p. + annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs Developpement local Thésaurus Agrovoc Céréale ; Légume ; Exploitation agricole ; Tourisme en milieu rural Ancienne liste Géo BRETAGNE ; MANCHE Résumé : Chef d'une exploitation individuelle à l'entrée de la baie du Mont-Saint-Michel, Martine Lumé doit faire face à des choix. Elle possède une exploitation de près de 44 ha qui produit des cultures céréalières et légumières, un élevage petit ovin et cinq chambres d'hôtes. Sa situation familiale l'oblige à developper principalement son activité touristique. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112469

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Exploitation agricole de Monsieur Dérouet : grandes cultures, légumes, volailles de Loué, production laitière / Grégory Erphelin (2000)

Public ISBD Titre : Exploitation agricole de Monsieur Dérouet : grandes cultures, légumes, volailles de Loué, production laitière Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégory Erphelin ; Michel Foucault, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 2000 Importance : 53 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Exploitation agricole ; Agriculture ; Diversification ; Qualité ; Céréale fourragère ; Légume ; Culture maraîchère ; Aviculture ; Volaille Autres descripteurs Grande culture ; ELEVAGE LAITIER Ancienne liste Géo SARTHE Résumé : Ce rapport est une analyse globale d'une exploitation polyvalente située dans la Sarthe. On présente dans un premier temps les différentes productions de l'exploitation (céréales, légumes de plein champ, volailles de Loué, production laitière) puis on établit un diagnostic. La production de produits de qualité et à forte valeur ajoutée sont les points forts de l'exploitation. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112470 Exploitation agricole de Monsieur Dérouet : grandes cultures, légumes, volailles de Loué, production laitière [texte imprimé] / Grégory Erphelin ; Michel Foucault, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 2000 . - 53 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Exploitation agricole ; Agriculture ; Diversification ; Qualité ; Céréale fourragère ; Légume ; Culture maraîchère ; Aviculture ; Volaille Autres descripteurs Grande culture ; ELEVAGE LAITIER Ancienne liste Géo SARTHE Résumé : Ce rapport est une analyse globale d'une exploitation polyvalente située dans la Sarthe. On présente dans un premier temps les différentes productions de l'exploitation (céréales, légumes de plein champ, volailles de Loué, production laitière) puis on établit un diagnostic. La production de produits de qualité et à forte valeur ajoutée sont les points forts de l'exploitation. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112470

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Exploitation agricole de Monsieur Martin : polyculture céréalière, élevage charolais / Billy Amzal

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Une exploitation bananière guadeloupéenne dans le contexte local et international : l'exemple de la SCEA MARIGOT / Jean-Marie Lafond (2000)

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L'exploitation individuelle CHALON, une petite exploitation de montagne ancrée dans la tradition.Pays de la Matheysine, département de l'Isère. / Pierre Commenville (2000)

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Une exploitation du Pas de Calais spécialisée dans le Poulet Label et diversifiée / Arnaud Demoor (2000)

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UNe exploitation de polyculture élevage à Hordbourg-Wihr (Haut-Rhin) / Pierre Scherrer (2000)

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Une exploitation de type polyculture-élevage dans la Somme / Pierre Merel (2000)

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Exploitation viticole, petits fruits / Alexandre Valot (2000)

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Le GAEC des mouettes Rieuses exploitation laitière en Côtes d'Armor / Delphine Leguerrier (2000)

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Du gouvernement des vivants : cours au Collège de France, 1979-1980 / Michel Foucault (2012)

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Le haras de Couvains / Luc Maurer (2000)

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Institut Supérieur de l'Agro-Alimentaire : programme 2007-2008. (2007)

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Mise en place d'un système de management de l'environnement à l'usine LU de Champagnac / Sylvain Riou (2000)

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Les mots et les choses : une archéologie des sciences humaines / Michel Foucault (1990)

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Naissance de la biopolitique : cours au Collège de France, 1978-1979 / Michel Foucault (2004)

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Naissance de la clinique / Michel Foucault (2020)

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La perception de la gestion de l'eau dans les entreprises agro-alimentaires d'Ile de France / Eric Gillette (2000)

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Le porc sur la paille, pas les éleveurs : exploitation lait + porc à Plouarzel (Finistère) / Alexis Mariani (2000)

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