Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 2. / Louis Lagrange (1999)

Public ISBD Titre : Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 2. Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange ; Laurent Trognon Editeur : Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA) Année de publication : 1999 Collection : Etudes num. 3 Importance : 119 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911336-07-2 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; LIMOUSIN ; MIDI-PYRENEES ; RHONE-ALPES ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; DONNEES STATISTIQUES ; PRODUCTION Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65581 Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 2. [texte imprimé] / Louis Lagrange ; Laurent Trognon . - Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA), 1999 . - 119 p.. - (Etudes; 3) . ISBN : 978-2-911336-07-2 Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; LIMOUSIN ; MIDI-PYRENEES ; RHONE-ALPES ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; DONNEES STATISTIQUES ; PRODUCTION Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65581

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Massy	Bibliothèque	ECONOMIE DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES	LAG 24.10	Papier	33004000580426	Empruntable

Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 3. / Louis Lagrange (2000)

Public ISBD Titre : Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 3. Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange ; Laurent Trognon Editeur : Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA) Année de publication : 2000 Collection : Etudes num. 9 Importance : 137 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911336-13-3 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; BOURGOGNE ; MIDI-PYRENEES ; RHONE-ALPES ; ANALYSE ECONOMIQUE ; CERTIFICATION ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; LIMOUSIN Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66280 Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central. Cahier n° 3. [texte imprimé] / Louis Lagrange ; Laurent Trognon . - Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA), 2000 . - 137 p.. - (Etudes; 9) . ISBN : 978-2-911336-13-3 Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; BOURGOGNE ; MIDI-PYRENEES ; RHONE-ALPES ; ANALYSE ECONOMIQUE ; CERTIFICATION ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; LIMOUSIN Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66280

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Massy	Bibliothèque	ECONOMIE DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES	LAG 24.10	Papier	33004000580434	Empruntable

Les produits alimentaires de terroir : signes de qualité et réglementation / Louis Lagrange (2000)

Public ISBD Titre : Les produits alimentaires de terroir : signes de qualité et réglementation Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Louis Lagrange ; Laurent Trognon Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-126-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Produit alimentaire ; Réglementation ; Qualité des aliments Liste Plan de classement 30 (AMENAGEMENT DU TERRITOIRE) [Classement Paris Maine] Autres descripteurs Terroir Type de document : Matériel audiovisuel Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113341 Les produits alimentaires de terroir : signes de qualité et réglementation [document projeté ou vidéo] / Louis Lagrange ; Laurent Trognon . - Dijon : Educagri éditions, 2000. ISBN : 978-2-84444-126-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Produit alimentaire ; Réglementation ; Qualité des aliments Liste Plan de classement 30 (AMENAGEMENT DU TERRITOIRE) [Classement Paris Maine] Autres descripteurs Terroir Type de document : Matériel audiovisuel Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113341

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Paris Maine	Bibliothèque	BIBLIOTHEQUE	BUREAU	Papier	PAR-36091	Empruntable

Produits alimentaires des terroirs du Massif-Central. Synthèse. / Louis Lagrange (1995)

Public ISBD Titre : Produits alimentaires des terroirs du Massif-Central. Synthèse. Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange ; Laurent Trognon Editeur : Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA) Année de publication : 1995 Collection : Etudes num. 1 Importance : 80 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911336-03-4 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ENTREPRISE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; MIDI-PYRENEES ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; LIMOUSIN ; MARQUE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; RHONE-ALPES Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66564 Produits alimentaires des terroirs du Massif-Central. Synthèse. [texte imprimé] / Louis Lagrange ; Laurent Trognon . - Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA), 1995 . - 80 p.. - (Etudes; 1) . ISBN : 978-2-911336-03-4 Annexes Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ENTREPRISE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; MIDI-PYRENEES ; LANGUEDOC-ROUSSILLON ; LIMOUSIN ; MARQUE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; RHONE-ALPES Liste Plan de classement 24.10 (STATISTIQUES AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66564

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Massy	Bibliothèque	ECONOMIE DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES	LAG 24.10	Papier	33004000580442	Empruntable

Revue d'Auvergne, Millésime 2012 1-2. Tome 126. Numéro 602-603. Productions, gouvernance et ingénierie territoriales : principaux enseignements du programme Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011 / Laurent Trognon (2012)

Public ISBD Titre de série : Revue d'Auvergne, Millésime 2012 1-2. Tome 126. Numéro 602-603 Titre : Productions, gouvernance et ingénierie territoriales : principaux enseignements du programme Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011 Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Trognon, Auteur ; Sylvie Lardon, Auteur ; Dominique Vollet, Auteur ; Jean-Paul Fanget, Directeur de publication Editeur : Clermont-Ferrand : Société des Amis des Universités de Clermont-Ferrand. Alliance Universitaire d'Auvergne Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (431 p.) Présentation : ill. en coul., tabl., graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Prix : 30 EUR Note générale : Notes bibliogr. Glossaire. Résumés Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Ressources agricoles -- Auvergne (France) ; Prairies -- Auvergne (France) ; Forêts -- Auvergne (France) ; Agriculture en montagne -- Auvergne (France) ; Salers (race bovine) -- Auvergne (France) ; Parc naturel régional des volcans d'Auvergne ; Aide au développement économique régional -- Auvergne (France) ; Tourisme rural -- Auvergne (France) Résumé : Ce numéro spécial est consacré aux résultats du programme de recherche Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011. Les principaux enseignements des neuf projets de recherche, co-construits et menés dans un partenariat acteurs-chercheurs pendant plus de quatre ans, y sont présentés en trois grandes thématiques : productions, gouvernance et ingénierie territoriales qui abordent comme sujets les prairies de moyennes montagne, la vache salers, le bois énergie, les aménités et les ressources territoriales, les outils d'évaluation des politiques publiques, la création d'activités nouvelles, le tourisme, la compétence en ingénierie, etc. ; autant de facettes du développement territorial. Note de contenu : Le volume Productions, gouvernance et ingénierie territoriales est issu du programme de recherche PSDR en Auvergne 2007-2011. Il résulte d'un partenariat scientifique entre les membres de l'Unité Mixte de Recherche Métafort (Mutations des activités, des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux) et ceux de l'Unité Mixte de Recherche sur les herbivores, appartenant aux instituts de recherche et d'enseignement supérieurs suivants : AgroParisTech-Engref, Irstea, Inra, VetAgroSup. Type de document : Livre Table des matières : chapitre 1 : Valorisation de ressources agricoles et forestières chapitre 2 : Gouvernance, création de valeur et d'emplois chapitre 3 : Professionnaliser l'ingénierie territoriale : nouveaux outils et nouvelles compétences Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=159899 Revue d'Auvergne, Millésime 2012 1-2. Tome 126. Numéro 602-603. Productions, gouvernance et ingénierie territoriales : principaux enseignements du programme Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011 [texte imprimé] / Laurent Trognon, Auteur ; Sylvie Lardon, Auteur ; Dominique Vollet, Auteur ; Jean-Paul Fanget, Directeur de publication . - Clermont-Ferrand : Société des Amis des Universités de Clermont-Ferrand. Alliance Universitaire d'Auvergne, 2012 . - 1 vol. (431 p.) : ill. en coul., tabl., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm. 30 EUR Notes bibliogr. Glossaire. Résumés Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Ressources agricoles -- Auvergne (France) ; Prairies -- Auvergne (France) ; Forêts -- Auvergne (France) ; Agriculture en montagne -- Auvergne (France) ; Salers (race bovine) -- Auvergne (France) ; Parc naturel régional des volcans d'Auvergne ; Aide au développement économique régional -- Auvergne (France) ; Tourisme rural -- Auvergne (France) Résumé : Ce numéro spécial est consacré aux résultats du programme de recherche Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011. Les principaux enseignements des neuf projets de recherche, co-construits et menés dans un partenariat acteurs-chercheurs pendant plus de quatre ans, y sont présentés en trois grandes thématiques : productions, gouvernance et ingénierie territoriales qui abordent comme sujets les prairies de moyennes montagne, la vache salers, le bois énergie, les aménités et les ressources territoriales, les outils d'évaluation des politiques publiques, la création d'activités nouvelles, le tourisme, la compétence en ingénierie, etc. ; autant de facettes du développement territorial. Note de contenu : Le volume Productions, gouvernance et ingénierie territoriales est issu du programme de recherche PSDR en Auvergne 2007-2011. Il résulte d'un partenariat scientifique entre les membres de l'Unité Mixte de Recherche Métafort (Mutations des activités, des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux) et ceux de l'Unité Mixte de Recherche sur les herbivores, appartenant aux instituts de recherche et d'enseignement supérieurs suivants : AgroParisTech-Engref, Irstea, Inra, VetAgroSup. Type de document : Livre Table des matières : chapitre 1 : Valorisation de ressources agricoles et forestières chapitre 2 : Gouvernance, création de valeur et d'emplois chapitre 3 : Professionnaliser l'ingénierie territoriale : nouveaux outils et nouvelles compétences Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=159899

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	FRANCE : ETUDES REGIONALES (Noir)	P2012/295	Papier	33004000445380	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	FRANCE : ETUDES REGIONALES (Noir)	P2014/15	Papier	33004000458292	Empruntable