Lebensmitteltechnik. / H.-D. Tscheuschner (1986)

Public ISBD Titre : Lebensmitteltechnik. Type de document : texte imprimé Auteurs : H.-D. Tscheuschner, Directeur Editeur : LEIPZIG : Veb Fachbuchverlag Année de publication : 1986 Collection : Wissensspeicher fur technologen Importance : 672 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-343-00187-3 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; RHEOLOGIE ; CONTROLE DE QUALITE ; FROID Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64617 Lebensmitteltechnik. [texte imprimé] / H.-D. Tscheuschner, Directeur . - LEIPZIG : Veb Fachbuchverlag, 1986 . - 672 p.. - (Wissensspeicher fur technologen) . ISBN : 978-3-343-00187-3 Bibliographie Illustrations Index Langues : Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; RHEOLOGIE ; CONTROLE DE QUALITE ; FROID Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64617

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	TSC 16.14	Papier	33004000533524	Empruntable sous conditions