Special issue on grain amaranth : new potencial for an old crop. / J.R. Bale (1992)

Public ISBD Titre : Special issue on grain amaranth : new potencial for an old crop. Type de document : texte imprimé Auteurs : J.R. Bale, Editeur scientifique ; C.S. Kauffman, Editeur scientifique Editeur : NEW YORK : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1992 Importance : 192 p. ISBN/ISSN/EAN : 8755-9129 Note générale : Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire AMARANTHE ; COMPOSITION ; GRAINE ; VALEUR NUTRITIVE ; AFRIQUE OCCIDENTALE ; AMERIQUE DU SUD ; ASIE ; ALIMENTATION ANIMALE Liste Plan de classement 18.1.3 (TOUTES CEREALES) [Classement Massy] Note de contenu : Food reviews international, vol.8 n°1, 1992. Special issue. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60622 Special issue on grain amaranth : new potencial for an old crop. [texte imprimé] / J.R. Bale, Editeur scientifique ; C.S. Kauffman, Editeur scientifique . - NEW YORK (270 MAdison Avenue NEW YORK, NY 10016 USA) : Marcel Dekker, Inc., 1992 . - 192 p. ISSN : 8755-9129 Bibliographie Illustrations Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire AMARANTHE ; COMPOSITION ; GRAINE ; VALEUR NUTRITIVE ; AFRIQUE OCCIDENTALE ; AMERIQUE DU SUD ; ASIE ; ALIMENTATION ANIMALE Liste Plan de classement 18.1.3 (TOUTES CEREALES) [Classement Massy] Note de contenu : Food reviews international, vol.8 n°1, 1992. Special issue. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60622

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	BAL 18.1.3	Papier	33004000538804	Empruntable sous conditions