L'industrie du sucre de cannes. / G. Estord (1958)

Public ISBD Titre : L'industrie du sucre de cannes. Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Estord Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1958 Importance : 628 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire SUCRE DE CANNE ; SUCRE DE BETTERAVE ; CANNE A SUCRE ; TECHNIQUE CULTURALE ; COMPOSITION ; SUCRERIE ; EXTRACTION ; SIROP DE SUCRE ; EPURATION ; EVAPORATION ; CRISTALLISATION ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; DECHET ; RECUPERATION ; CONTROLE DE QUALITE Liste Plan de classement 18.3 (SUCRE-MIEL) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60479 L'industrie du sucre de cannes. [texte imprimé] / G. Estord . - Paris : Dunod, 1958 . - 628 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire SUCRE DE CANNE ; SUCRE DE BETTERAVE ; CANNE A SUCRE ; TECHNIQUE CULTURALE ; COMPOSITION ; SUCRERIE ; EXTRACTION ; SIROP DE SUCRE ; EPURATION ; EVAPORATION ; CRISTALLISATION ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; DECHET ; RECUPERATION ; CONTROLE DE QUALITE Liste Plan de classement 18.3 (SUCRE-MIEL) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60479

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	EST 18.3	Papier	33004000541444	Empruntable
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	EST 18.3	Papier	33004000541451	Empruntable sous conditions