Nouvelles de la science et des technologies, Vol. 7 n° 2. L'agro-alimentaire / Claude Deroanne (juin 1989)

Public ISBD Titre de série : Nouvelles de la science et des technologies, Vol. 7 n° 2 Titre : L'agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Deroanne, Coordinateur ; Philippe Thonart, Coordinateur Editeur : BRUXELLES : Groupe Opérationnel de Recherche, de Documentation et d'Etude sur la Science Année de publication : juin 1989 Importance : 1 vol. (232 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIERE ; CARBOHYDRASE ; PROTEINE VEGETALE ; UNION EUROPEENNE ; ECONOMIE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; IONISATION ; CONGELATION ; SECHAGE ; LAIT ; POMME DE TERRE ; QUALITE ; CONSERVATION ; GENIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION Resagri Biotechnologie ; Iaa ; Innovation ; Recherche et developement Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Note de contenu : Nouvelles de la science et des technologies vol. 7 n°2. juin 1989. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60072 Nouvelles de la science et des technologies, Vol. 7 n° 2. L'agro-alimentaire [texte imprimé] / Claude Deroanne, Coordinateur ; Philippe Thonart, Coordinateur . - BRUXELLES : Groupe Opérationnel de Recherche, de Documentation et d'Etude sur la Science, juin 1989 . - 1 vol. (232 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire BIERE ; CARBOHYDRASE ; PROTEINE VEGETALE ; UNION EUROPEENNE ; ECONOMIE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; IONISATION ; CONGELATION ; SECHAGE ; LAIT ; POMME DE TERRE ; QUALITE ; CONSERVATION ; GENIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION Resagri Biotechnologie ; Iaa ; Innovation ; Recherche et developement Liste Plan de classement 16.14 (GENIE DES PROCEDES ALIMENTAIRES-TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE) [Classement Massy] Note de contenu : Nouvelles de la science et des technologies vol. 7 n°2. juin 1989. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60072

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	OPERATIONS UNITAIRES	DER 16.14	Papier	33004000531841	Empruntable sous conditions
Paris Claude Bernard		Bib. Economie	ECO 1425	Papier	mq36020	Empruntable sous conditions