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Auteur Centre Technique de la Salaison, de la Charcuterie et des Conserves de Viandes (CTSCCV)
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Centre Technique de la Salaison, de la Charcuterie et des Conserves de Viandes
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PériodiqueMaisons Alfort : Centre technique de la salaison, de la charcuterie et des conserves de viandes ; 1991- 1991-1162-0676
ISBN : 1162-0676 ![]()
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