Nutritional anthropology : Contemporary approaches to diet and culture. / N.W. Jerome (1980)

Public ISBD Titre : Nutritional anthropology : Contemporary approaches to diet and culture. Type de document : texte imprimé Auteurs : N.W. Jerome, Editeur scientifique ; R.F. Kandel, Editeur scientifique ; G.H. Pelto, Editeur scientifique Editeur : NEW YORK : Redgrave Publishing Compagny Année de publication : 1980 Importance : 433 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-913178-55-3 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; ANTHROPOLOGIE ; METHODOLOGIE ; SANTE ; AGRICULTURE ; DEMOGRAPHIE ; SOCIOLOGIE ; MALNUTRITION ; DIETETIQUE Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57301 Nutritional anthropology : Contemporary approaches to diet and culture. [texte imprimé] / N.W. Jerome, Editeur scientifique ; R.F. Kandel, Editeur scientifique ; G.H. Pelto, Editeur scientifique . - NEW YORK : Redgrave Publishing Compagny, 1980 . - 433 p. ISBN : 978-0-913178-55-3 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; ANTHROPOLOGIE ; METHODOLOGIE ; SANTE ; AGRICULTURE ; DEMOGRAPHIE ; SOCIOLOGIE ; MALNUTRITION ; DIETETIQUE Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57301

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	JER 5.8	Papier	33004000491137	Empruntable sous conditions