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LivreParis : Société d'édition et de promotion agro-alimentaires, industrielles et commerciales ; 1985 1985978-2-905798-01-5232 p.
232 p.ISBN : 978-2-905798-01-5 
LivreMassy : Centre de Documentation Internationale des industries Utilisatrices de Produits Agricoles (CDIUPA) ; 1990 1990978-2-906603-44-872 p.
72 p.ISBN : 978-2-906603-44-8
