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Thèse
Thèse
Thèsep. disc.
p. disc.
Livre1 vol. (120 p.)
1 vol. (120 p.)
Livre978-91-7290-192-6238 p.
238 p.ISBN : 978-91-7290-192-6 
Livre978-91-7290-192-6p. 239 à p. 611
p. 239 à p. 611ISBN : 978-91-7290-192-6 
Livre978-0-444-81959-8456 p.
456 p.ISBN : 978-0-444-81959-8 
Thèse
Thèse1 vol. (316 p.)
1 vol. (316 p.)
Thèse1 vol. (195 p.)
1 vol. (195 p.)
Livre24 EUR978-2-7598-0562-41 vol. (242 p.)
1 vol. (242 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-7598-0562-4 
Livre125 EUR978-2-7430-2513-71 vol. (XXXVII-515 p.)
1 vol. (XXXVII-515 p.)Prix : 125 EUR ISBN : 978-2-7430-2513-7 
Thèsep. disc.
p. disc.
Thèse
Thèse
Thèse1 vol. (149 p.)
1 vol. (149 p.)
Thèse
Thèse
Livre978-1-78405-582-01 vol. (IX-313 p.)
1 vol. (IX-313 p.)ISBN : 978-1-78405-582-0 
Livre978-1-78630-489-61 vol. (XIX-288 p.)
1 vol. (XIX-288 p.)ISBN : 978-1-78630-489-6 
Thèse
Thèse
Livre978-2-910239-33-6159 p.
159 p.ISBN : 978-2-910239-33-6 
Livre82 EUR978-2-10-004435-11 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre82 EUR978-2-10-050470-11 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 
Livre978-2-10-082188-41 vol. (XVII-574 p.)
1 vol. (XVII-574 p.)ISBN : 978-2-10-082188-4 
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 ![Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications. [Prix Roberval 2002].](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_67794.webp)
Livre978-2-10-004435-1554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 
Thèse158 p.
158 p.
Thèse1 vol. (192 p.)
1 vol. (192 p.)
Thèse
Thèse
Thèse152 p.
152 p.
