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Auteur Centre François Viète, Epistémologie, histoire des sciences et des techniques |
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L' agro-alimentaire : histoire et modernité ; Actes du colloque ,Nantes, 27 novembre 1997 / Centre François Viète, Epistémologie, histoire des sciences et des techniques (1997)
Titre : L' agro-alimentaire : histoire et modernité ; Actes du colloque ,Nantes, 27 novembre 1997 Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre François Viète Epistémologie, histoire des sciences et des techniques Editeur : Nantes : Gérard Emptoz Année de publication : 1997 Collection : Cahiers François Viète num. 1 Importance : 135 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86939-147-5 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU
Congrès et conférences ; Industrie agro-alimentaire ; Histoire ; Épistémologie
Autres descripteurs
épistémologie
Thésaurus Agrovoc
RechercheType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37756 L' agro-alimentaire : histoire et modernité ; Actes du colloque ,Nantes, 27 novembre 1997 [texte imprimé] / Centre François Viète Epistémologie, histoire des sciences et des techniques . - Nantes : Gérard Emptoz, 1997 . - 135 p. ; 30 cm. - (Cahiers François Viète; 1) .
ISBN : 978-2-86939-147-5
Langues : Français (fre)
Catégories : RAMEAU
Congrès et conférences ; Industrie agro-alimentaire ; Histoire ; Épistémologie
Autres descripteurs
épistémologie
Thésaurus Agrovoc
RechercheType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37756 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon IAA (Blanc) G2001/108 Papier 33004000242563 Empruntable