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Le goût de l'or blanc : le sucre en France au XVIIIe siècle

Maud Villeret ; Natacha Coquery

Rennes : Presses universitaires de Rennes ; 2017 2017

24 EUR 978-2-7535-5667-6

1 vol. (395 p.-8 pl.)

1 vol. (395 p.-8 pl.)

Prix :	24 EUR
ISBN :	978-2-7535-5667-6

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Des produits, entre déclin et renaissance (XVIe-XXIe siècle)

Corinne Marache ; Philippe Meyzie ; Maud Villeret

Bruxelles : Peter Lang Publishing Group ; 2018 2018

978-2-8076-0780-4

1 vol. (372 p.)

1 vol. (372 p.)

ISBN :

978-2-8076-0780-4

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