| Titre : | Stratégies d'adaptation des irrigants aux changements globaux et impact sur la demande en eau : application à la plaine de Kairouan | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Malek Ghileb, Auteur ; Marielle Montginoul, Tuteur ; Sylvie Morardet, Responsable de stage | | Editeur : | Montpellier [France] : AgroParisTech | | Année de publication : | 2014 | | Autre Editeur : | Montpellier [France] : Montpellier SupAgro - Département STEE, Sciences de la Terre, de l'Eau et de l'Environnement | | Importance : | 1 vol. (108 p.) | | Note générale : | Stage de fin d'étude de la formation Master Eau Spécialité Eau et Société | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | RAMEAU
Bassin versant ; Irrigation ; Nappe souterraine ; Gestion des ressources ; Changement structurel ; Développement rural ; Aide au développement ; Analyse qualitative ; Adaptation ; Irrigation à la demande ; Évaluation de l'impact ; Exploitation agricole familiale ; Tunisie - Kairouan
| | Résumé : | Le secteur agricole occupe une place importante dans l’économie tunisienne. La Tunisie centrale présente une dynamique agricole importante grâce aux réserves d’eaux souterraines ce qui a favorisé le développement de l’irrigation, l’intensification des systèmes de culture et la surexploitation de la nappe phréatique. Le présent travail est fondé sur l’analyse des différentes stratégies d’adaptation des irrigants de la zone de Chebika aux changements globaux, le fonctionnement et l’évolution de leurs exploitations aussi bien sur le plan agronomique que socio-économique et vise à évaluer leur demande en eau agricole actuelle à partir de l’élaboration d’un modèle micro-économique générique. Pour appréhender la diversité des situations de terrain, nous avons privilégié une approche sur un petit territoire de la région de Kairouan. Au terme de trois mois d’enquêtes de terrain conduites sur la zone de Chebika, une typologie des différentes exploitations en maraîchage (associé éventuellement à d’autres productions) a été construite à partir d’une analyse en composantes principales en se basant sur les principaux facteurs de production. Nous avons ensuite analysé la vulnérabilité des exploitations vis-à-vis des risques et des contraintes auxquels elles sont exposées. Les performances économiques des différents types d’exploitations ont été évaluées en se basant sur la marge brute. Finalement, nous avons élaboré un modèle micro-économique générique pour calculer la demande en eau agricole. Le modèle n’est pas entièrement finalisé par manque de données, mais pourra être complété et amélioré dans la suite du projet de recherche. Mots clés : vulnérabilité, stratégie d’adaptation, ressources en eau souterraine, demande en eau, agriculture familiale, Chebika, Merguellil, Tunisie. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186721 |
Stratégies d'adaptation des irrigants aux changements globaux et impact sur la demande en eau : application à la plaine de Kairouan [document électronique] / Malek Ghileb, Auteur ; Marielle Montginoul, Tuteur ; Sylvie Morardet, Responsable de stage . - Montpellier (France) : AgroParisTech : Montpellier (France) : Montpellier SupAgro - Département STEE, Sciences de la Terre, de l'Eau et de l'Environnement, 2014 . - 1 vol. (108 p.). Stage de fin d'étude de la formation Master Eau Spécialité Eau et Société Langues : Français ( fre) | Catégories : | RAMEAU
Bassin versant ; Irrigation ; Nappe souterraine ; Gestion des ressources ; Changement structurel ; Développement rural ; Aide au développement ; Analyse qualitative ; Adaptation ; Irrigation à la demande ; Évaluation de l'impact ; Exploitation agricole familiale ; Tunisie - Kairouan
| | Résumé : | Le secteur agricole occupe une place importante dans l’économie tunisienne. La Tunisie centrale présente une dynamique agricole importante grâce aux réserves d’eaux souterraines ce qui a favorisé le développement de l’irrigation, l’intensification des systèmes de culture et la surexploitation de la nappe phréatique. Le présent travail est fondé sur l’analyse des différentes stratégies d’adaptation des irrigants de la zone de Chebika aux changements globaux, le fonctionnement et l’évolution de leurs exploitations aussi bien sur le plan agronomique que socio-économique et vise à évaluer leur demande en eau agricole actuelle à partir de l’élaboration d’un modèle micro-économique générique. Pour appréhender la diversité des situations de terrain, nous avons privilégié une approche sur un petit territoire de la région de Kairouan. Au terme de trois mois d’enquêtes de terrain conduites sur la zone de Chebika, une typologie des différentes exploitations en maraîchage (associé éventuellement à d’autres productions) a été construite à partir d’une analyse en composantes principales en se basant sur les principaux facteurs de production. Nous avons ensuite analysé la vulnérabilité des exploitations vis-à-vis des risques et des contraintes auxquels elles sont exposées. Les performances économiques des différents types d’exploitations ont été évaluées en se basant sur la marge brute. Finalement, nous avons élaboré un modèle micro-économique générique pour calculer la demande en eau agricole. Le modèle n’est pas entièrement finalisé par manque de données, mais pourra être complété et amélioré dans la suite du projet de recherche. Mots clés : vulnérabilité, stratégie d’adaptation, ressources en eau souterraine, demande en eau, agriculture familiale, Chebika, Merguellil, Tunisie. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186721 |
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