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Conservation du raisin de table - Panorama des techniques existantes

in  Infos - CTIFL , n° 363, 01/07/2020

Sébastien Lurol

2020

p. 27-35

p. 27-35

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Maitriser la maturation des fruits : pêche, poire, abricot, kiwi

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) ; Sébastien Lurol

Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; 2012 2012

35 EUR 978-2-87911-323-4

1 vol. (175 p.)

1 vol. (175 p.)

Prix :	35 EUR
ISBN :	978-2-87911-323-4

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La plateforme qualité et post-récolte du CTIFL - Un outil au service de la filière

in  Infos - CTIFL , n° 365, 01/10/2020

Céline El Boukili ; Sébastien Lurol ; Vincent Mathieu Hurtiger ; et al.

2020

p. 40-45

p. 40-45

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Une solution à l’étude pour optimiser la conservation du potimarron - La désinfection à l’eau chaude après récolte

in  Infos - CTIFL , n° 379, 01/03/2022

Patricia Sanvicente ; F. Bulver ; Sébastien Lurol

2022

p. 27-31

p. 27-31

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