Les marinades de produits de la mer / Camille Knockaert (1989)

Public ISBD Titre : Les marinades de produits de la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Knockaert (1950-....), Auteur Editeur : Plouzané : IFREMER Année de publication : 1989 Collection : Valorisation des produits de la mer, ISSN 0-998-4089 Importance : 78 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905434-21-0 Prix : 75 F Note générale : Bibliogr. p. 65 1989 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Produits de la pêche ; Aliments marinés Resagri Produit de la mer ; Conservation Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21770 Les marinades de produits de la mer [texte imprimé] / Camille Knockaert (1950-....), Auteur . - Plouzané (Centre de Brest, BP 70, 29263) : IFREMER, 1989 . - 78 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Valorisation des produits de la mer, ISSN 0-998-4089) . ISBN : 978-2-905434-21-0 : 75 F Bibliogr. p. 65 1989 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Produits de la pêche ; Aliments marinés Resagri Produit de la mer ; Conservation Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21770

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon		VIANDES-POISSONS-OEUFS (Blanc)	G91/259	Papier	33004000152549	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	VIANDES-POISSONS-OEUFS (Blanc)	P91/492	Papier	33004000023658	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	VIANDES-POISSONS-OEUFS (Blanc)	P91/67	Papier	33004000023625	Empruntable