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Auteur José Muchnik |
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Les agro-industries rurales en Amérique latine (1998)
Titre : Les agro-industries rurales en Amérique latine Type de document : texte imprimé Auteurs : François Boucher ; José Muchnik Editeur : Montpellier : CIRAD Année de publication : 1998 Collection : Repères Importance : 351 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-306-7 Note générale : 1998 Langues : Français (fre) Catégories : Resagri
Iaa ; Mais ; Pomme de terre ; Manioc ; Developpement rural ; Amerique latine amarante ; CassonadeType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27375 Les agro-industries rurales en Amérique latine [texte imprimé] / François Boucher ; José Muchnik . - Montpellier : CIRAD, 1998 . - 351 p. ; 24 cm. - (Repères) .
ISBN : 978-2-87614-306-7
1998
Langues : Français (fre)
Catégories : Resagri
Iaa ; Mais ; Pomme de terre ; Manioc ; Developpement rural ; Amerique latine amarante ; CassonadeType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27375 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque ET. ECO. REG. : AMERIQUE (Noir) P99/254 Papier 33004000039050 Empruntable
Titre : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Type de document : texte imprimé Auteurs : José Muchnik, Coordinateur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1993 Importance : 556 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-2177-7 Note générale : Annexes
Bibliographie
IllustrationsLangues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
PAYS TROPICAL ; NUTRITION ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION
Liste Plan de classement
5.11 (ANTHROPOLOGIE DE L'ALIMENTATION) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64623 Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. [texte imprimé] / José Muchnik, Coordinateur . - Paris : L'Harmattan, 1993 . - 556 p.
ISBN : 978-2-7384-2177-7
Annexes
Bibliographie
Illustrations
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
PAYS TROPICAL ; NUTRITION ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION
Liste Plan de classement
5.11 (ANTHROPOLOGIE DE L'ALIMENTATION) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64623 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque ALIMENTATION-NUTRITION MUC 5.11 Papier 33004000494412 Empruntable Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Maine Bibliothèque Agriculture, Économie agricole et alimentaire 513.2 ALT Papier 33004000659998 Empruntable
Titre : Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Fourcade ; José Muchnik ; Roland Treillon Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (135 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0756-5 Prix : 32 EUR Note générale : Bibliogr. p. 131-135 Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement
24.8 (POLITIQUE-ECONOMIE AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
COOPERATION AGRICOLE ; ENTREPRISE ; PME ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166188 Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires [texte imprimé] / Colette Fourcade ; José Muchnik ; Roland Treillon . - Versailles (RD10, 78026) : Editions Quae, 2010 . - 1 vol. (135 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-0756-5 : 32 EUR
Bibliogr. p. 131-135
Langues : Français (fre)
Catégories : Liste Plan de classement
24.8 (POLITIQUE-ECONOMIE AGRO-ALIMENTAIRES) [Classement Massy]
Thésaurus Agro-alimentaire
COOPERATION AGRICOLE ; ENTREPRISE ; PME ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166188 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Économie ECONOMIE DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES FOU 24.8 Papier 33004000615156 Consultable sur place Gestion du milieu et systèmes de transformation des produits : interactions observées en Amazonie / D. Sautier (Nov 1995)
Titre : Gestion du milieu et systèmes de transformation des produits : interactions observées en Amazonie Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Sautier ; José Muchnik Année de publication : Nov 1995 Importance : tabl., 8 réf.-p. 1-18 Langues : Français (fre) Type de document : Tiré à part Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146273 Gestion du milieu et systèmes de transformation des produits : interactions observées en Amazonie [texte imprimé] / D. Sautier ; José Muchnik . - Nov 1995 . - tabl., 8 réf.-p. 1-18.
Langues : Français (fre)
Type de document : Tiré à part Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146273 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Kourou AgroParisTech-Kourou SI TP13612 Papier KOU-13612 Empruntable Innovation et adaptation de technologies pour l'industrialisation des pays africains. Les industries agro-alimentaires. Cas de l'huile de palme. / M.-P. Raoult (1982)
PermalinkMil, maïs, sorgho. Techniques et alimentation au Sahel - Colloque CILSS (Comité Inter-états de Lutte contre la Sécheresse au Sahel). Club du Shal (01/12/1986 - 06/12/1986, Mindelo, Cap Vert). / D. Sautier (1989)
PermalinkPermalinkPetites entreprises et grands enjeux. Le développement agroalimentaire local. (2 Vol.) Tome 1. / E. Lopez (1997)
PermalinkPetites entreprises et grands enjeux. Le développement agroalimentaire local. (2 Vol.) Tome 2. / E. Lopez (1997)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLe temps des Syal : techniques, vivres et territoires (2010)
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