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Livre978-0-387-75429-1
1 vol. (XXIV-475 p.)
1 vol. (XXIV-475 p.)ISBN : 978-0-387-75429-1 Livre978-0-85709-428-5
1 vol. (XXVII-426 p.)
1 vol. (XXVII-426 p.)ISBN : 978-0-85709-428-5 Livre978-1-85166-615-7
636 p.
636 p.ISBN : 978-1-85166-615-7 Livre162,64978-1-4051-8543-1
14 p. - 360 p.
14 p. - 360 p.Prix : 162,64 ISBN : 978-1-4051-8543-1 Livre978-90-73220-01-0
339 p.
339 p.ISBN : 978-90-73220-01-0 Livre978-90-73220-09-6
321 p.
321 p.ISBN : 978-90-73220-09-6 Livre978-90-73220-12-6
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134 p.ISBN : 978-90-73220-02-7 Livre122,92978-0-387-71946-7
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616 p.Prix : 122,92 ISBN : 978-0-387-71946-7 Livre978-0-87055-093-5
224 p.
224 p.ISBN : 978-0-87055-093-5 Livre978-0-85312-622-5
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1 vol. (XI-452 p.)
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22 p. - 1224 p.Prix : 301,98 ISBN : 978-1-84569-362-6 Livre978-3-8055-5605-7
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8 p. - 126 p.ISBN : 978-3-8055-5605-7 Livre92-9098-020-3
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211 p.ISBN : 978-3-87875-000-0 LivreLivre130 EUR978-2-7430-0598-6
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1 vol. (XXI-435 p.)Prix : 130 EUR ISBN : 978-2-7430-0598-6 Livre224,77978-1-85573-584-2
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460 p.Prix : 989 ISBN : 978-1-56676-487-2 Livre211,13978-1-84569-342-8
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500 p.Prix : 211,13 ISBN : 978-1-84569-342-8 Livre978-0-87055-143-7
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140 p.ISBN : 92-9098-031-3 Livre37.96 EUR978-2-7430-0509-2
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1 vol. (XI-164 p.)Prix : 37.96 EUR ISBN : 978-2-7430-0509-2 Livre49,14978-2-7430-1359-2
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1 vol. (XXIII-388 p.)
1 vol. (XXIII-388 p.)Prix : 100 EUR ISBN : 978-2-7430-0616-7 Livre978-2-7113-0035-8
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158 p.ISBN : 978-2-7113-0035-8 Livre24 EUR978-2-11-076835-3
1 vol. (V-337 p.)
1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 Livre13 EUR978-2-11-076979-4
1 vol. (III-270 p.)
1 vol. (III-270 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076979-4 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-5
1 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 Livre4,70 EUR978-2-11-074398-5
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1 vol. (111 p.)Prix : 4,70 EUR ISBN : 978-2-11-074398-5 LivreFédération nationale des détaillants en produits laitiers (FNDPL) ; Fédération nationale des détaillants en produits laitiers (FNDPL)31 FRF978-2-11-074398-5
1 vol. (111 p.)
1 vol. (111 p.)Prix : 31 FRF ISBN : 978-2-11-074398-5 LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-2
1 vol. (II-217 p.)
1 vol. (II-217 p.)Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 Livre978-2-85206-395-2
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1 vol. (XIII-144 p.)ISBN : 978-2-85206-395-2 LivreLivreLivre978-1-84755-199-3
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440 p.ISBN : 978-1-84755-199-3 Livre66359 p.
59 p.Prix : 663 Livre978-1-4398-3604-0
1 vol. (XVIII-917 p.)
1 vol. (XVIII-917 p.)ISBN : 978-1-4398-3604-0 LivreHandbook of membrane separations : chemical, pharmaceutical, food, and biotechnological applications
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1 vol. (XVII-860 p.)ISBN : 978-1-4665-5556-3 Livre125,14978-87-986606-0-6
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261 p.Prix : 125,14 ISBN : 978-87-986606-0-6 LivreLivre265,88978-1-84569-025-0
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662 p.Prix : 265,88 ISBN : 978-1-84569-025-0 Livre127,93978-0-306-46561-1
212 p.
212 p.Prix : 127,93 ISBN : 978-0-306-46561-1 Livre92-9098-017-9
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464 p.ISBN : 92-9098-023-6 Livre97,2978-1-891127-23-6
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97 p.Prix : 97,2 ISBN : 978-1-891127-23-6 Livre978-1-891127-38-0
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111 p.ISBN : 978-1-891127-38-0 Livre169,22978-0-8138-2076-7
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14 p. - 344 p.Prix : 169,22 ISBN : 978-0-8138-2076-7 LivreLivreLivreLivre937978-0-471-19660-0
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454 p.Prix : 937 ISBN : 978-0-471-19660-0 Livre978-2-85206-449-2
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585 p.Prix : 1226 ISBN : 978-0-8247-9347-0 Livre978-0-85709-439-1
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1 vol. (XXVIII-627 p.)ISBN : 978-0-85709-439-1 Livre92-9098-008-4
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191 p.ISBN : 92-9098-008-4 Livre978-2-85206-071-5
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1 vol. (XVII-445 p.)ISBN : 978-2-85206-286-3 Thèse116 p.
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1 vol. (IX-223 p.)ISBN : 978-1-78262-031-0 LivreBr. 195.00 FRF978-2-85362-506-7
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1 vol. (104 p.)Prix : Br. 195.00 FRF ISBN : 978-2-85362-506-7 Livre978-1-4665-0950-4
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22 p. - p. 333 à p. 997ISBN : 0-12-363522-X Livre978-0-444-00124-5
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311 p.ISBN : 978-1-85166-309-5 LivreLivre819,23978-0-8247-0094-2
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483 p.Prix : 819,23 ISBN : 978-0-8247-0094-2 Livre92-9098-026-9
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466 p.Prix : 128,31 ISBN : 978-0-8493-2234-1 Livre230 EUR978-2-7430-0641-9
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1 vol. (XXXVIII-922 p.)Prix : 230 EUR ISBN : 978-2-7430-0641-9 Livre978-2-86844-015-0
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133 p.ISBN : 978-2-86844-015-0 LivreNEW YORK
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440 p.ISBN : 92-9098-001-1 Livre978-1-4398-0044-7
1 vol. (XX-806 p.)
1 vol. (XX-806 p.)ISBN : 978-1-4398-0044-7 Livre92-9098-025-8
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132 p.ISBN : 92-9098-025-8 Livre978-1-118-29233-4
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1 vol. (XV-409 p.)ISBN : 978-1-118-29233-4 Livre978-1-84569-811-9
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1 vol. (XXVI-460 p.)ISBN : 978-1-84569-811-9 Livre978-92-9098-006-3
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1 vol. (XVIII-366 p.)Prix : 1042 ISBN : 978-1-85573-443-2 Livre978-0-12-054802-6
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1 vol. (XII-228 p.)ISBN : 978-2-85206-119-4 LivreCentre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation (CNERNA) ; Jean-Louis Jouve978-2-84054-040-3
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1 vol. (X-563 p.)ISBN : 978-2-84054-040-3 Livre978-0-87055-133-8
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